Las 6 mejores proteínas veganas para ganar masa muscular de 2020

Si llevas una dieta vegetariana o vegana ten presente una cosa, no hay razón alguna para que no puedas construir tanto músculo como alguien que come carne.

La proteína vegana contiene todos los componentes esenciales que se necesitan para aumentar la masa muscular y/o perder grasa, y son la solución perfecta para quien busca minimizar su ingesta de proteínas animales.

Hoy en día el número de opciones disponibles puede ser abrumador, así que, ¿qué proteína vegetal es mejor? He elaborado una lista con las que considero que son las mejores, para ayudarte a encontrar la que se adapte a ti dependiendo de tu gusto, presupuesto o preferencia por los ingredientes.

Nota: También puedes echarle un vistazo al ranking de las mejores proteínas Whey.

Comparativa de las mejores proteínas vegetales

ProductoCualidadTipoProteína por dosisFormatosPrecio
Weider Vegan Protein
Weider Vegan Protein
La mejor proteína vegetal del mercadoMezcla de guisante y arroz23 gr750 gr VER PRECIO
NU3 Vegan Protein 3K
Vegan Protein 3K
La mejor proteína vegetal calidad precioMezcla de guisante, cáñamo y arroz30 gr1 kg VER PRECIO
Sevenhills_Wholefoods Proteína Cañamo
Seven Hills Wholefoods
La mejor proteína vegetal de cáñamoCáñamo14.50 gr500 gr, 1 kg, 2 kg y 3 kg VER PRECIO
Body Me Vegan Protein
BodyMe
La mejor proteína vegetal orgánicaMezcla de guisante, arroz y cáñamo24.50 gr1 kg VER PRECIO
Soja Isolat Gold
Soja Isolat Gold
La mejor proteína vegetal de sojaSoja25.80 gr1 kg VER PRECIO
Gold Standard Plant
Gold Standard Plant
La mejor proteína vegetal para ganar masa muscularMezcla de guisante y arroz24 gr684 gr VER PRECIO

Las 6 mejores proteínas veganas del mercado 2020

Después de haber probado varias proteínas y contrastar información de todo tipo de usuarios, esta es mi selección de cuales son las mejores proteínas vegetales calidad precio que puedes encontrar.

Weider Vegan Protein – La mejor proteína vegana del mercado

Weider Vegan Protein

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Si buscas un valor nutritivo que se asemeje al de la proteína Whey, entonces la proteína Weider Vegan Protein puede ser la idónea para ti.

  • Su principal ingrediente es la proteína de guisante (dependiendo del sabor varía del 82% al 91% de cantidad), y está mezclado con un 3% de proteína de arroz. Al juntar la proteína de una legumbre con la de un cereal se consigue una proteína de alto valor biológico, que ayuda a su completa absorción y la recuperación muscular.
  • Cuenta con un interesante ingrediente patentado elaborado a base de cereales orgánicos que controla la glucosa, evitando los antojos y los bajones de energía.
  • Está enriquecido con un concentrado de extractos vegetales que aportan polifenoles (sustancias antioxidantes con efectos saludables sobre el sistema cardiovascular)
  • Cada porción recomendada lleva 23 gr de proteína, 1.6 gr de carbohidratos, 0.6 gr de grasa y 107 calorías, ideal si tu objetivo es perder grasa.

Yo he probado los sabores de vainilla y piña colada. El de piña me pareció muy rico, pero el de vainilla considero que no estaba muy logrado. Eso sí, lo mezclé con un plátano y canela y mejoró mucho la cosa.

PROS
  • Baja en calorías
  • Aporta polifenoles
  • Edulcorado con estevia
  • Sin lactosa, gluten y colesterol
CONTRAS
  • Algunos sabores no están muy logrados
  • Disolución no muy buena

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NU3 Vegan Protein 3K – La mejor proteína vegetal calidad precio

NU3 Vegan Protein 3K

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La NU3 Vegan Protein 3K puede ser interesante para ti si tienes un presupuesto más ajustado, ya que es de las proteínas vegetales más asequibles a pesar de su gran pureza.

  • Hecha con una combinación de tres fuentes vegetales, siendo su principal componente la proteína de guisante (un 78%), junto con la de cáñamo y arroz, todo libre de químicos adicionales.
  • La combinación de estas tres proteínas da como resultado un perfil completo de aminoácidos no inferior a la proteína de suero de leche, lo que favorece su absorción y la recuperación muscular.
  • Está endulzado con estevia, por lo que no añade calorías extra. No lleva azúcar, aspartamo ni colorante.
  • Por cada ración de 30 gr hay 21 gr de proteína, 2.4 gr de carbohidratos, 2.28 gr de grasa y 118 calorías.

Una de las pegas es que no lleva cacito dosificador, por lo que toca echar la cantidad recomendada a ojo. Para hacerte una idea, 30 gr son unas dos cucharadas soperas. O idealmente puedes usar una báscula de cocina como esta para ir a lo seguro.

Hay personas que la consideran demasiado dulce, especialmente la de sabor chocolate. Es cuestión ya de gustos, a mi personalmente la de chocolate me gusta, aunque la de vainilla sí que noto el sabor no tan conseguido.

PROS
  • Usa hasta tres fuentes vegetales (guisante, cáñamo y arroz)
  • Gran pureza
  • Edulcorada con estevia
  • Baja en calorías
CONTRAS
  • El paquete no trae dosificador
  • Cuesta cerrar el cierre hermético

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Proteína de cáñamo Sevenhills Wholefoods – La mejor proteína vegetal de cáñamo

Sevenhills Wholefoods

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La proteína de cáñamo de Sevenhills puede ser la ideal para quien busque el valor nutricional más completo, ya que el cáñamo es la única planta que contiene todos los aminoácidos y ácidos grasos esenciales que el cuerpo necesita.

  • Elaborada a partir de semillas de cáñamo procesadas a temperaturas inferiores a 45ºC para conservar todas las vitaminas, minerales y aminoácidos. El ratio de aminoácidos esenciales es mucho más cercano al de los huevos o la carne que cualquier otra planta, perfecta para la recuperación y construcción del músculo.
  • Es rica en omega 3, 6, 9, potasio, calcio, hierro y magnesio, por lo que ayuda a reducir el colesterol, los triglicéridos y aumentar el rendimiento deportivo.
  • No lleva endulzantes ni saborizantes, tiene un sabor neutro tirando un poco a frutos secos que no es desagradable. Punto a favor si te cuesta el sabor de la proteína vegetal.
  • Por cada ración de 30 gr hay 14.50 gr de proteína, 2.22 de carbohidratos, 2.7 de grasa y tan solo 104.7 calorías.

El único punto negativo es que su concentración de proteína no es tan alta como el resto de productos analizados, por lo que toca echar más cantidad si necesitamos más. Una buena idea podría ser tomar una ración antes del ejercicio y otra al terminarlo.

PROS
  • Valor nutricional muy alto
  • Lleva todos los aminoácidos esenciales y ácidos grasos
  • Ayuda a reducir el colesterol
  • Baja en calorías
  • Fantástica relación calidad precio
CONTRAS
  • El paquete no trae dosificador
  • Concentración de proteína no tan alta

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BodyMe – La mejor proteína vegetal orgánica

BodyMe

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Si estás buscando una proteína orgánica elaborada con los ingredientes más limpios, entonces la BodyMe puede ser la mejor opción. No solo eso, sino que es la más amable con el medio ambiente (empezando por su envase hecho con papel cartón, totalmente eco-friendly) y la más ética (donan un 10% de los beneficios a la caridad)

  • Es una mezcla de proteína orgánica de guisante, arroz integral y cáñamo, que lleva todos los aminoácidos esenciales sin aditivos artificiales, ayudando a la completa absorción de la proteína por el cuerpo.
  • Te ayuda a sentirte saciado por más tiempo, reduciendo el poder tener antojos y picotear entre horas.
  • No lleva edulcorantes por lo que su sabor es neutro, y es baja en carbohidratos. En las versiones con sabor se usan ingredientes reales para endulzar. Por ejemplo, la de sabor coco-cacao lleva un 8% de cacao orgánico y un 4% de coco.
  • Cada ración aporta 24.5 gr de proteína, 2.7 de carbohidratos, 1.7 de grasa y 127 calorías. (Estos valores nutricionales son los de sabor neutro)

La única pega es que no es tan económica como las demás, pero la gran calidad de sus ingredientes orgánicos justifican el precio al ser una de las mejores proteínas veganas en polvo.

PROS
  • Totalmente orgánica
  • Valor nutricional muy alto
  • Lleva todos los aminoácidos esenciales
  • Sin aditivos artificiales
CONTRAS
  • El paquete no trae dosificador
  • Precio no tan económico

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Soja Isolate GOLD – La mejor proteína vegetal de soja

Soja Isolate GOLD

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Esta Soja Isolate Gold de la casa BBGenics está elaborada con copos de soja deshidratados y viene en forma isolada, es decir, se ha eliminado prácticamente toda la grasa y carbohidratos. Debido a esto es usada en programas de pérdida de peso, por lo que puede ser una buena opción para quien tenga este objetivo.

  • Tiene la cantidad completa de aminoácidos (por lo que ayuda a la completa absorción de la proteína), y es rica en vitaminas, hierro, fósforo, cobre y manganeso.
  • Es muy baja en grasas y carbohidratos, además de no tener colesterol.
  • Está libre de transgénicos, algo a remarcar debido a la polémica que tiene la soja con este tema.
  • Cada dosis de 30 gr lleva 25.8 gr de proteína, 0.3 gr de carbohidratos, 0.2 gr de grasa y 107 calorías, ideal si buscas perder peso o aumentar masa muscular de manera limpia.

En cuanto al sabor, para mi es mejor que el de otras proteínas vegetales siempre que se mezcle con alguna leche vegetal (con leche de avena es mi favorita) Con agua no está tan conseguido.

En un shaker no se disuelve tan bien como otras proteínas, por lo que es mejor prepararlo con la batidora (y si le añades un plátano y canela, mucho más rico y nutritivo)

PROS
  • Gran cantidad de proteína por dosis
  • Contiene todos los aminoácidos
  • Baja en grasas y carbohidratos
  • Sin colesterol
  • Rica en vitaminas y minerales
CONTRAS
  • No recomendada para quien tenga problema de tiroides

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Optimum Nutrition ON 100% Gold Standard Plant – La mejor proteína vegetal para ganar masa muscular

Optimum Nutrition ON 100% Gold Standard Plant

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La marca Optimum Nutrition cuenta con su versión vegetariana de la proteína Whey Gold Standard, la más vendida a nivel mundial de las proteínas de suero de leche, lo que la convierte en toda una garantía de calidad.

  • Elaborada con una mezcla de proteína de guisante y arroz, junto con proteína de amaranto, quinoa, trigo sarraceno y chía, lo que asegura un aminograma completo que te ayuda a una completa absorción de la proteína.
  • Puede ser la mejor opción para después del ejercicio ya que lleva 4 gr de aminoácidos ramificados (BCAAs) y 4 gr de glutamina, necesarios para el desarrollo y recuperación del músculo.
  • Incluye vitamina B12 (mantiene sanos los glóbulos sanguíneos y previene el cansancio) y 4 gr de hierro (necesario para suministrar oxígeno a los músculos), dos nutrientes difíciles de encontrar en las proteínas veganas. Además lleva el 100% de la ingesta diaria de vitamina C, que ayuda a la absorción del hierro.
  • Cada ración lleva 24 gr de proteína, 6 gr de hidratos, 2.5 gr de grasa y 140 calorías.

El punto negativo es que lleva algo más de carbohidratos y calorías que el resto de proteínas. No es mucho, pero si estás buscando adelgazar tal vez te pueda interesar otra alternativa.

PROS
  • Alto contenido de proteína por cada ración
  • Contiene hierro y vitaminas B12 y C
  • 4 gr de BCAAs y 4 gr de glutamina
CONTRAS
  • Lleva algo más de calorías que el resto
  • El formato no es tan grande como el de las demás proteínas

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Todo lo que necesitas saber antes de comprar una proteína vegetal

Para qué sirve la proteína vegetal

Es un suplemento que ayuda a cubrir tus necesidades diarias de proteína para aumentar la masa muscular, o cubrir deficiencias nutricionales en caso de consumir poca proteína a través de la dieta.

Puede ayudarte a progresar más rápido ya que las proteínas son necesarias en la reparación y desarrollo de los músculos, pero siempre y cuando se haga el debido ejercicio que los estimule, como es el levantamiento de pesas.

Cómo elegir la mejor proteína vegetal

Más importante que la cantidad de proteína que lleve el producto es la calidad de dicha proteína, y esa calidad se mide por el perfil de aminoácidos. Cuanto mejor perfil de aminoácidos tenga, mejor será la proteína.

Los aminoácidos son los componentes esenciales de la proteína, y son necesarios para que el cuerpo la absorba. Según el ingrediente principal (guisante, arroz, soja…) tendrá unos aminoácidos u otros. De nada sirve que el producto lleve mucha proteína si luego no cuenta con los aminoácidos necesarios para asimilarla. Por lo que cuantos más aminoácidos tenga mejor se asimilarán. (Las proteínas analizadas en este artículo cumplen con este requisito)

La mejor manera de conseguir la mayor cantidad de aminoácidos es con proteínas elaboradas con mezclas de varias proteínas, como por ejemplo de guisante y arroz, aunque las de cáñamo o soja por sí solas también contienen gran cantidad.

Si tu objetivo es el aumento de masa muscular, asegúrate que lleva aminoácidos ramificados BCAAs (valina, isoleucina y leucina)

Qué tipos de proteína vegetal existen

Se pueden dividir en dos grandes grupos: las proteínas puras y la mezcla de proteínas.

Proteínas puras.

Están elaboradas con un solo ingrediente. Lo más positivo es que es más fácil encontrar información sobre lo que estamos consumiendo ya que el ingrediente es solo uno. Eso es un punto a favor ya que algunas proteínas mezcladas no indican qué porcentaje de cada una llevan.

Las más comunes son:

  • Proteína de guisante: Es la más popular entre las proteínas vegetales. Lleva todos los aminoácidos excepto uno, la metionina. Es alta en aminoácidos de cadena ramificada (BCAAs) que promueve el aumento de masa muscular.
  • Proteína de arroz: Se digiere mejor que otras proteínas, por lo que es interesante para quien experimente problemas de estómago consumiendo de otro tipo, aunque su concentración de proteína no es tan alta. No es alta en BCAAs.
  • Proteína de cáñamo: Contiene todos los aminoácidos, es rica en omega 3 y 6 (por lo que ayuda a reducir el colesterol), y además posee gran cantidad de vitaminas y fibra.
  • Proteína de soja: También contiene todos los aminoácidos. Muy baja en grasas, carbohidratos y además sin colesterol.

Mezcla de proteínas.

Elaboradas con diferentes tipos de proteínas como las de guisante, arroz y cáñamo, aunque algunas están enriquecidas también con otras fuentes de proteína como semillas de chía, quinoa o semillas de calabaza.

Al combinar distintos tipos de proteínas se crea un polvo de altísimo valor nutritivo similar al de la proteína animal, además de llevar todos los aminoácidos.

Qué diferencias hay entre la proteína vegetal y la proteína Whey

La diferencia más obvia está en su procedencia; la proteína Whey procede de la leche animal, mientras que la vegetal se elabora con legumbres o semillas. Esto para empezar hace que haya diferencia entre la cantidad de aminoácidos que lleva cada una; la proteína Whey aporta más proteína completa al provenir de la leche, mientras que la proteína vegetal se digiere mejor al no llevar lactosa.

Las diferencias más destacadas entre ambas son estas:

PROTEÍNA VEGETAL

VENTAJAS
  • Mejor digestión
  • Apta para intolerantes a la lactosa
  • Más baja en colesterol y grasas
  • Más fibra
  • Efecto alcalinizante
  • Ingredientes 100% naturales y orgánicos, incluso los saborizantes
DESVENTAJAS
  • No contiene todos los aminoácidos esenciales (excepto la de cáñamo o la soja, o las elaboradas a base de mezclas)
  • Mucha gente encuentra la textura arenosa
  • Sabor menos conseguido

PROTEÍNA WHEY

VENTAJAS
  • Aminograma más completo.
  • Mejor asimilación de la proteína.
  • Sabores más conseguidos.
  • Mejor textura.
DESVENTAJAS
  • Algunas personas pueden tener peor digestión debido a la lactosa.
  • Lleva aditivos artificiales para dar sabor y color.

En resumen, no se puede decir que una sea mejor que la otra, ya que ambas tienen sus beneficios. A no ser que seas intolerante a la lactosa, podrás disfrutar de una u otra, ya es cuestión de gustos. No obstante, si eres alguien que se preocupa por saber qué está tomando exactamente, el hecho de que los ingredientes de las proteínas vegetales sean 100% naturales y orgánicos es algo a tener muy en cuenta.

Proteína vegetal para aumentar la masa muscular

La proteína vegetal no te hará ganar masa muscular simplemente por consumirla. Lo que hará que ganes músculo es la combinación de ejercicio de fuerza (idealmente levantamiento de pesas o calistenia) y llegar a la cantidad necesaria de proteína diaria que necesitas.

Suplementarte con proteína vegetal hará que llegues con más facilidad a esa cantidad de proteína diaria, y por consiguiente ayudarte a progresar más rápido.

¿Cuánta proteína consumir?

¿Y qué hacer para saber cuanta proteína estás consumiendo en cada comida?. Aquí no hay otro remedio que pesar la comida para saberlo. Por ejemplo, si en un frasco de garbanzos pone que por cada 100 gr hay 15 gr de proteína, entonces si en el plato nos echamos 250 gr sabremos que vamos a consumir 37.5 gr de proteína.

Proteína vegetal para adelgazar

De igual manera que la proteína vegetal no hará que ganes masa muscular por arte de magia, tampoco hará que pierdas peso solo por tomarla. Recuerda que suplementarte con proteína vegetal solo servirá para cubrir tus necesidades diarias de proteína, por lo que no quemarás grasa porque sí.

Conseguirás adelgazar siguiendo estas dos pautas:

  • Teniendo un déficit calórico.
  • Estableciendo una rutina de ejercicio.

El beneficio directo de tomar proteína vegetal será sentirte saciado consumiendo menos calorías, ya que la proteína es el macronutriente que mejor sacia el hambre. No solo eso, sino que es también una buena fuente de fibra, que también ayuda a ese fin.

Por lo tanto, incluir proteína en tu dieta evitará que comas de más y evitar los innecesarios picoteos entre horas.

Preguntas frecuentes

¿La proteína vegetal es buena opción para alguien que no sea vegetariano/vegano?

Sí. Hoy en día hay tantas opciones dentro de las proteinas vegetales que cumplirán de sobra con las necesidades proteicas de cada persona, al mismo nivel que las proteínas Whey.

¿Es bueno el sabor de la proteína vegetal?

La mayoría de los comentarios negativos sobre este tipo de proteínas giran en torno al sabor. Este tema es obviamente ya cuestión de gustos, pero no deja de sorprenderme. El sabor neutro de la proteína de guisante va a saber a guisante, la de soja a judías, esto no debería pillar desprevenido a nadie. Las opciones endulzadas están algunas más conseguidas que otras. Sin llegar a ser deliciosas a mi personalmente me gustan, pero tienes que ser tú quien decida.

¿Se puede reemplazar una comida por un suplemento de proteínas vegetales?

No, ya que son solo proteínas, por lo que faltarán importantes nutrientes, vitaminas y minerales que nos los proporcionará otro tipos de alimentos. Las proteínas vegetales no se puede considerar una comida completa.

¿Cuando es el mejor momento para tomar proteínas vegetales?

Idealmente se debe tomar en uno de estos dos momentos:

  • Justo después del ejercicio para ayudar a la recuperación muscular.
  • Junto a otros alimentos durante una comida. Por ejemplo, puedes tomarla en el desayuno como sustituto del café o para mezclar con los cereales o la avena.

¿La proteína vegetal es adecuada para ancianos?

Sí, les ayuda a mantener su masa muscular sin castigar al hígado y los riñones. Además es una proteína de fácil asimilación.

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4 comentarios en «Las 6 mejores proteínas veganas para ganar masa muscular de 2020»

  1. Muy interesante artículo sobre las proteínas vegetales, desconocía muchas de las cosas que cuentas.
    Me parece un buen análisis y me llama la atención la vegan protein 3k, parece una buena opción para alguien más bien sedentario como yo, quizás la pruebe

    Responder
    • La Vegan 3K es muy buena opción, estoy seguro que te ayudará a alcanzar tus objetivos más rápido. Pero recuerda, no descuides lo más importante: una buena alimentación, ejercicio intenso y buen descanso.

      Responder
  2. Un análisis muy completo. Había estado buscando alguna proteína vegetal libre de transgénicos y por fin en este artículo la he encontrado. Muy bien que puntualices que no se debe sustituir una comida con un batido, a veces la gente se confunde y eso puede poner en riesgo la salud. Gracias

    Responder
    • Exactamente. Aunque resulte más cómodo prepararse un batido en vez de ponerse a cocinar, es importante consumir todo tipo de alimentos (en este caso veganos) para un completo aporte de vitaminas y macronutrientes. Sí que se puede hacer alguna vez de manera excepcional si vamos con prisas, pero no debería de convertirse en algo habitual.

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